Dušené zelí s uzenými klobásy

9

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 82,1 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  50 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  82,1 kcal

• Hodnocení

• Recept

Jedná se o domácí jídlo vařené se zelím a uzené párky, plněné kouřovou chutí. Udělej to dost jednoduché.

Pojďme začít!

Složky

0/11 ingredience

• Olivový olej – 2 polévkové lžíce
• Uzené klobásy – 3 ks.
• Cibule – 1 ks.
• Česnek – 1-2 stroužky
• Bobkový list – 2 ks.
• Mletý černý pepř
• Bílé zelí – 300-400 g.
• Mrkev – 2 ks.
• Celery Stalk – 1 ks.
• Voda – 1 šálek
• Kostka bujónu – 1 ks.

50 мин50 мин 82.1

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Dáme pánev na střední teplotu. Házejte klobásy a míchejte pravidelně, dokud nejsou zhnědlé.
2. Přidejte nakrájenou cibuli a bobkový list. Kořenící pepř.
3. Poté přidejte mrkev, vařte 10 minut a současně rozruch.
4. Dále přidejte česnek, celer.
5. Po 3 minutách přidejte zelí a vše promíchejte. Nalijte vodu a hodit kostkou vývar.
6. Dušte asi 20-25 minut za občasného míchání.
7. Po uvaření zelí vyjměte bobkový list. Může sloužit? Bon chuť!

Klíčová slova:

• zelí
• celeru
• párky
• kalení