Protože v tomto receptu se v tomto receptu používá slanina a máslo minimální množství, může být jídlo doporučeno i těm, kteří dodržuje zásady zdravého stravování. Tyto ingredience jsou přesně stejně jako zdravý člověk potřebuje. A pro nasycené přidejte papriku a uzenou papriku. Taková příloha s poznámkami Španělské jídlo je jedním z nejlepších způsobů, jak se bavit a výhody špenátové misky Výživná hodnota jedné porce: (celkem 4) Kalorie 200, celkové tuky 9 g., Nasycené tuky g., Proteiny 9 g., uhlohydráty 28 g, vláknina, cholesterol mg, sodík mg, cukr g. 
Time: 35 мин.Obtížnost: snadné Porce: 4 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 680 g. listy špenátu
- 3 lžíce. l mandlové vločky
- 2 plátky slaniny, nakrájené na plátky 1 cm.
- 2 lžíce. l červený vinný ocet
- 1/4 lžičky španělská uzená paprika
- 1/4 lžičky nasekaný sušený kajenský pepř
- 1/4 Čl. zlaté rozinky
- 1 polévková lžíce. l (15 g) Máslo
Recepty s podobnými ingrediencemi: špenát, mandle, šalotka, vinný ocet, mletý kajenský pepř, paprika, slanina, rozinky
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 177 ° C. Mandle položte na plech s strany, smažte, dokud světle hnědé a objeví se příchuť (přibližně 8 minut). Zrušil.
- Smažte slaninu ve velké pánvi na mírném ohni, dokud to není zčervená a křupavá (přibližně 5 minut). Odstraňte z tepla. Přeneste vařenou slaninu štěrbinovou lžičkou do malé misky a nechte ji tuk v pánvi.
- Vraťte pánev na střední teplotu, přidejte šalotky a 1 polévková lžíce. l voda. Vařte za stálého míchání, dokud není měkký (asi 3 minuty). Nalijte ocet a vařte, dokud jeho množství neklesne, a šalotky nejsou zasklené (asi o 3 minuty déle).
- Podávejte špenát po částech, za stálého míchání a nechte jej plést dříve po přidání. Až budete hotovi, zvyšte teplo na maximum, přidejte papriku, nasekaný sušený kajenský pepř, 1/4 lžičky sůl a trochu pepře. Cook zakryté 2 minut. Sejměte víko, zamíchejte rozinky, opékané mandle, připravená slanina a máslo. Podávej.
