Ravioli s dýní, lískovými oříšky a šalvějí – podrobný prijať prípravu. Time: 50 мин.Obtížnost: snadné Porce: 4 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 450 g dýňová ravioli
- 1/2 lžíce. loupané lískové ořechy
- 1/2 lžíce. rostlinný olej
- 110 g. máslo
- 6 šalvějových listů
- Velká špetka muškátového oříšku
- 1/2 lžíce. strouhaný parmazán
- 2 ks amaretti makaróny
Recepty s podobnými ingrediencemi: ravioli, parmazán, šalvěj
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 170 ° C. Lískové ořechy položte na plech. Lískové ořechy opečte v troubě, dokud nedosednou na zlatohnědou a vzhled aroma, asi 5-7 minut. Nechte úplně vychladnout. Rozdrťte chlazené lískové ořechy a odložte stranou.
- Ve vysokém hrnci přiveďte k varu 2 litry vody. Sůl a přidejte rostlinný olej, abyste zabránili slepení ravioli s sebou. Přidejte ravioli a vařte 4 minuty. nebo dokud ne vyskočí. Pomocí štěrbinové lžíce ravioly opatrně vyjměte a položte na velké jídlo. Zakryjte fólií tak, aby zůstaly teplé.
- Rozpusťte máslo v malé pánvi. Když máslo roztaví se a začne syčet, roztrhat listy šalvěje, obléknout se smažte asi 20 sekund. Odstraňte z tepla a smíchejte s muškátovým oříškem. Výslednou omáčku nalijte ravioli a posypeme lískovými oříšky. Na misku položte amaretské sušenky a Podávejte okamžitě, Ravioli s dýňovým receptem.