Dýňová polévka s kari a medem – podrobný recept přípravky na výživu jedné porce: (celkem 4) kalorií 295, celkový tuk 6,5 g, nasycený tuk g., proteiny 11,5 g. uhlohydráty 56 g., vláknina g., cholesterol mg., sodík mg., cukr g. Sdílet s друзьями: 
Time: 40 мин.Obtížnost: snadné Porce: 4 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 loupaná muškátový oříšek dýně (vážení přibližně 1200 g), nakrájené na kosti o tloušťce 3 cm.
- 1 polévková lžíce. l řepkový olej
- 1 středně nakrájenou cibuli (přibližně 2 Art.)
- 2 nasekané stroužky česneku
- 6 lžíce. kuřecí nebo zelenina
- 1 polévková lžíce. l a 2 lžičky kari
- 0,5 lžičky sůl
- 2 lžíce. l zlato
- Nějaký přírodní jogurt, dýňová semínka pro dekorace
Recepty s podobnými ingrediencemi: dýně, kari, med, jogurt
Příprava receptu:
- Zahřejte olej na střední teplotu v 5 litrové pánvi. Přidejte cibuli a česnek, smažte, dokud nezměknou, 6-7 minut. Přidejte dýně, vývar, kari a sůl vroucí. Snižte teplo a pomalu vařte, dokud se dýně nestane měkké, asi 12-15 minut. Odstraňte z tepla, přidejte a míchejte med a rozemelujte mixérem, dokud nebude hladký. Přidejte sůl podle chuti. Nalijte do polévkových misek, ozdobte jogurt a semena, Exit: 1,5 lžíce. na porci.
