Dýňová polévka z pyré s ochucenými sušenkami

24

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 32 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  32 kcal

• Hodnocení

• Recept

Voňavá, jemná a chutná šťouchaná polévka s vařenou doma sušenky.

Pojďme začít!

Složky

0/8 přísad

• 1 kg dýně (oloupané)
• 200 g cibule
• 150 g mrkve
• 300 ml krému 10–20%
• rostlinný olej
• sůl a pepř
• chléb (nebo bochník)
• koření podle chuti

1 ч1 ч 32

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Na pánvi (4 litry) s rostlinným olejem smažte nakrájenou cibuli, přidejte na ni nastrouhanou mrkev střední struhadlo, lehce smažte.
2. Přidejte dýni, nasekané na velké kostky, promíchejte. Pour studená voda, takže pokrývá jen zeleninu sůl a pepř.
3. Přiveďte k varu pod uzavřeným víkem a vařte dalších 15 minut.
4. Poté vypusťte tekutinu, zeleninu protáhněte mixérem.
5. Přidejte krém, promíchejte, vypněte teplo.
6. U sušenek nakrájejte bochník na malé kostky. Sdílet na pánev s máslem, posypeme kořením a smažte, dokud se netvoří zlatá barva.
7. Hotová polévka podávaná se strouhankou a bylinkami.