Dýňová semínka se směsí koření “Zaatar” – podrobný prijať prípravu. 
Time: 1 час.20 minut Recepty používají odměrky s objemem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 dýně, ořízněte horní část
- Olivový olej, pro mazání
- 1,5 lžíce. l koření Zaatar (koření na Středním východě, složení což zahrnuje tymián, bazalku, pikantní, sezam, sumak, sůl)
Recepty s podobnými přísadami: dýňová semínka, dýně, zaatar
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 150 ° C. Odstraňte semena a vlákno z dýně, vložit cedník. Opláchněte všechny díly. Opláchněte samostatně semena, aby se ujistil, že jsou čisté.
- Semena rozprostřete na plech a vložte do trouby sušení, od 30 do 45 minut Míchejte s dostatečným množstvím olej, osolte a podle potřeby posypte kořenitým zaatarem posypeme chilli. Vraťte semena do pece a pokračujte smažte do křupavé a zlaté kůry, od 20 do 30 min.Exit: 1,5 lžíce.
