Dýňové pyré – podrobný recept na vaření. друзьями: 
Time: 1 hour. 57 min Recepty používají objemové nádoby s objemem: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 jídelna lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 dýně (1800 – 2700 gr.), Nechte semena na svačinu
Recepty s podobnými ingrediencemi: dýně, dýňové pyré
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 200 ° C. Řezejte malý kousek dýně, položit to. Řez stonek a řez dýně ve dvou, pro pohodlí při použití těžkého předmětu. Drhnout uvnitř dýně se semeny pomocí lopatky.
- Poloviny dýně posypeme solí a položíme na sebe pergamenový plech. Pečte do měkké, pravidelně kontrolujte s nožem, mělo by jít snadno dovnitř, od 30 do 45 minut.
- Vyjměte dýni z trouby a nechte ji 1 hodinu vychladnout. Oddělte dužinu dýně od kůry a vložte ji do kuchyňského robota, porazit do hladké po dobu 3-4 minut. Uchovávejte v chladničce asi 1 týden, nebo v mrazáku po dobu až 3 měsíců. Exit: 900 gr. – 1200 g. Sbírka receptů s dýňovým pyré.
