Těstoviny recept s hráškem a lososem – jídlo, které můžete vařit na večeři pro celou rodinu. Vaření je rychlé a snadné, ale také užitečné. Pea, zdroj bílkovin, vitamíny a minerály, velmi užitečné pro tělo a dává Mám zvláštní chuť. Všichni dohromady, jemný filet z lososa, hrášek pasta je jemná, výživná a chutná. Nutriční hodnota jedné porce: (celkem 4) Kalorie 587, celkový tuk 18 g, nasycený tuk g., proteiny 31 g., Uhlohydráty 72 g, vláknina g., Cholesterol mg., Sodík mg., сахар г.
Time: 25 мин.Obtížnost: snadné Porce: 4 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 340 g fettuccine nudle
- 225 g. hrášek, odstranit pruhy, nakrájíme na tři části
- 4 lžíce. l (60 g) Máslo
- 1 šalotka, jemně nasekaná
- Filet z divokého lososa bez kůže, nakrájený na plátky 5 cm kusů.
- 1/4 Čl. nasekaná směs bylin (jako je kopr, petržel a / nebo rychlost)
- Šťáva 1/2 citronu
Recepty s podobnými přísadami: fettuccinové těstoviny, cukrový hrášek lusky, máslo, šalotka, losos, kopr, petržel, pažitka, citronová šťáva
Příprava receptu:
- Přiveďte k varu hrnec slané vody. Nalijte do toho vložte a vařte podle pokynů, přidejte hrášek dvě minuty dříve připravenost. Nechte 1 lžíce. vaření vody, zbytek vypusťte.
- Mezitím zahřejte 2 lžíce. l (30 g) velká pánev na středně vysoké teplo. Přidejte šalotky a kolemjdoucí, míchání, dokud není trochu měkké, asi 2 minut. Přidejte losos, sůl 3/4 lžičky. sůl a malý množství pepře (několik otáček mlýna). Smažený filet s obě strany, dokud nejsou připraveny, asi 3 minuty. Přesunout do talíř.
- Na pánvi přidejte těstoviny a hrášek a 1/2 lžíce. voda na vaření zbývající 2 lžíce. l (30 g) Máslo, byliny a citron šťáva. Vařte, míchejte asi 1 minutu, přidejte další v případě potřeby vodu na vaření, aby byla pasta zcela zakryta omáčka. Dochutíme solí a pepřem. Položte lososa na vrchol.
