K plnění těchto rolí se používá surový ostrý italský krůtí klobásy. Odstraňte z nich skořápky a okamžitě to budete mít mleté maso se všemi potřebnými kořením. Mletá krůta směsi s cibulovými žampiony, krémové smetanový sýr a strouhaný čedar. Zraje šťavnaté, bohaté a – viskózní náplň, která zbývá zabalit do listů vláknitého těsta a péct v troubě. Zlaté, vrstvené a křupavé rohlíky ideální na snídani nebo na svačinu doma Nutriční hodnota jedné porce: (pouze 8 (na 2 ks)) kalorií 220, celkový tuk 10 g, nasycený tuk g, protein 10 sacharidy 23 g, vláknina, například cholesterol mg, sodík mg, cukr г. 
Time: 55 мин. Obtížnost: Porce na kontejner: 8 (každý po 2) Odměřené nádoby se používají v receptech. objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 polévková lžíce. l olivový olej
- 170 g žampiony, jemně nasekané
- 1 cibule, jemně nasekané
- 0,5 lžičky sůl
- 220 g pikantní italská krůtí klobása, skořápka odstranit, mlet
- 60 gr smetanový sýr s nízkým obsahem tuku pokojová teplota
- 0,5 lžíce. nízkotučné strouhané čedar
- 16 listů filo těsta (22×35 cm)
Recepty s podobnými ingrediencemi: žampiony, cibule, (párky na smažení), mletá krůta, tvaroh, sýr těsto čedar filo
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 190 ° C. Posypte kuchyňskou pánev stříkejte a umístěte vedle sebe.
- Ve velké pánvi s nepřilnavou vrstvou na mírně zahřejte olivový olej na vysokou teplotu. Přidejte houby, cibuli a sůl. Toast, občasné míchání, na mírném ohni, až do houbové směsi nebude velmi měkký, asi 8 minut. Odstraňte z tepla. Intervene mletá krůta, smetanový sýr a čedar.
- Na krátký pracovní povrch položte 1 list těsta filo na sebe. (Zbývající těsto přikryjte přilnavou fólií nezaschlo.) Posypeme těsto rozprašovačem na vaření. Pak složte jej na polovinu a stříkejte znovu. Dejte 1 lžíce. l s podložkou náplně uprostřed dolního konce těsta. Fold v boku, pak se sjeďte zespodu a zcela zavřete nádivka (měla by se ukázat role). Svinovací šev položte dolů plech na pečení. Totéž opakujte se zbývajícími listy filo těsta, kulinářský sprej a náplň, abyste získali celkem 16 rohlíky.
- Posypte rohlíky velkým množstvím kuchyňského spreje a péct, když jsou nestaňte se světlým zlatem, asi 20 minut.
