Galeta plněná mladými kopřivy

25

• 2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 185 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  185 kcal

• Hodnocení

• Recept

Doma připravíme originální sušenku tvarohového sýra dosáhnout zajímavé kombinace chutí. Kopřiva by měla být použita mladý, jaro, s měkkými listy a vysokým obsahem vitamíny. Chutný jarní dort!

Pojďme začít!

Složky

0/9 přísad

• Kopřiva – 10 stonků s listy
• Vejce – 3 ks.
• Tomato – 1 ks.
• Sýr – 100 g
• Mouka – 2 šálky
• Tvaroh – 200 g
• Máslo – 100 g
• Prášek do pečiva – 1/2 lžičky
• Sůl

1 ч1 ч 185

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Vložte tvaroh do velké mísy a promíchejte vidličkou. Přidat změkčené máslo a 2 žloutky. Zamíchat.
2. Nalijte mouku, prášek do pečiva a špetku soli. Hnětací guma těsto, které lze vyválcovat válečkem.
3. Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle.
4. Kopřivy dobře opláchněte, ořízněte listy a jemně nasekejte. Přidejte do sýra a promíchejte.
5. Nakrájejte rajčata na kruhy.
6. Ke zbývajícím dvěma proteinům porazte další celé vejce, buďte dovnitř malá mísa.
7. Předehřejte troubu na 180 stupňů.
8. Pečicí list zakryjte pergamenem, dobře promažte olejem.
9. Těsto rozdělíme na 2 části a rozvineme dvě kulaté vrstvy Tloušťka 5 milimetrů. Položte je na plech.
10. Ve středu obou vrstev ustupuje od okrajů asi 3 centimetry, dát sýr s kopřivy. Dejte rajčata na vrchol. Pour vejce.
11. Volné okraje těsta zabalte částečně nádivka. Těsto namažte vajíčkem.
12. Pečeme 30 minut.

Klíčová slova:

• Galeta
• kopřiva
• koláč