Gata cookies

5

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 394 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  394 kcal

• Hodnocení
  

  5 z 5

• Recept

Téměř každý ví, že kavkazská kuchyně je známá svou lahodnou masová a zeleninová jídla. Ale jen málokdo se může pochlubit znalost kavkazských dezertů, Gata cookies jsou jedním z nejchutnějších sladkosti této kuchyně. Pokuste se vařit doma!

Pojďme začít!

Složky

0/8 přísad

• Pšeničná mouka – 520 g
• Máslo – 330 g
• Jogurt (lze nahradit kefírem) – 200 ml
• Vejce – 1 ks.
• Práškový cukr – 300 g
• Vanillin – 2 g
• Soda – ½ lžičky
• Sůl

5 из 5 1 1 ч1 ч 394

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Do misky nalijte 400 g mouky, přidejte potřebné množství sody. Nastrouhané máslo (250 g) na hrubém struhadle a smíchejte ji s moukou. Poté musíte přidat jogurt a kuřecí vejce. Hněteme těsto. Pokud je hmotnost příliš tekutina, přidejte trochu mouky. Zakryjte těsto jídlem filmovat a vyčlenit na půl hodiny.

2. Mezitím si můžete uvařit náplň. V samostatné misce zbývající mouku a máslo je třeba smíchat, je také třeba dát moučkový cukr a vanilin. Ručně smíchejte všechny ingredience. Do V případě potřeby lze k náplni přidat ořechy nebo rozinky.

3. Výsledné těsto rozdělíme na 3 části a rozvaříme na tenké vrstvy (tloušťka asi 3 mm). Dejte na každou vrstvu těsta vařená nádivka a svinujte těsné rohlíky.

4. Řezejte role v dávkách po 3–3 centimetrech. Do krásná kůrka vytvořená na vrcholu, sušenky mohou být namazány vajíčkem. Dejte sušenky na plech a pečte je na 25 minut. Teplota trouby by měla být 200 stupňů.

Klíčová slova:

• Mouka
• Sušenky
• máslo