Jako předkrm můžete podávat modrý dezertní sýr. gorgonzola. Uvolněte sýr a smetanu a položte na listy salátu. Posypeme granátovým jablkem a praženými piniovými oříšky, полейте медом. 
Photo of the dish:Tara Donn Čas: 20 min. Obtížnost: snadná Množství: 20 ks. V recepty používají odměrky s objemem: 1 sklo (lžíce) – 240 ml 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálky (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 lžíce. l piniové oříšky
- 120 g. gorgonzolový sýr
- 1 polévková lžíce. l tukový krém
- 20 středních listů endive
- 1 – 2 lžíce. l zlato
- 2 lžíce. l semena granátového jablka
- 20 malých lístků máty
Recepty s podobnými ingrediencemi: endive salát, sýr gorgonzola, piniové oříšky, granátové jablko, smetana, med, máta
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 180 ° C, rozdělte cedr na plech ořechy a smažte v troubě, dokud nevznikne světle zlatá barva, 6 – 10 minut. (Proces vaření kontrolujte jako ořechy může hořet!) Vyjměte z trouby a nechte úplně vychladnout.
- V malé misce s vidličkou nebo šlehačkou smíchejte sýr gorgonzola se smetanou do hladka. Pro každého dejte polovinu listu endive na lžičku sýrové směsi a potom nalít trochu medu. Posypeme toastem piniové oříšky a semena granátového jablka a obloha s mátou.
