Grilovaná kubánská kukuřice – podrobný prijať prípravu. Time: 27 мин.Obtížnost: snadná Množství: 9 klasů kukuřice v receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 9 klasů kukuřice
- 110 g. rozpuštěné máslo
- 1 polévková lžíce. l paprika
- 2 lžíce. l chilli prášek
- Sůl a mletý černý pepř
- 1 polévková lžíce. jemně nastrouhaný sýr keso fresky
- 1 banda hrubě nasekaného koriandru (odstranění stonků)
- 2 plátky limetky
Recepty s podobnými ingrediencemi: kukuřice, keso freskový sýr, paprika, chilli, limeta, koriandr
Příprava receptu:
- Předehřejte gril na mírné teplo. uši, bez odstranění listů, ve vodě po dobu 1-2 hodin listy z klasu, aniž by je zvedli ze základny a vyjměte stigmy.
- Ve středně velké misce smíchejte rozpuštěné máslo, paprika, chilli, přidejte další sůl a pepř. Kulinářské cobs cobs s olejovou směsí a dát na horký gril. Buďte opatrní: položte klasy tak, aby listy byly mimo nejžhavější část a nezačala hořet. Smažte kukuřici všechny strany, dokud se neobjeví charakteristické pruhy a měkkost, přibližně 10-12 minut
- Posypte strouhané keso fresky a koriandr. Podávejte s plátky limetky.