Křídlová omáčka je kořenitá a zároveň mírně sladká a kyselá, která spolu tvoří skvělou kombinaci. Hluboko doplňuje grilovací křídla, i když jsou sama o sobě chutná. Kromě Navíc pikantní omáčka se hodí také k vepřovým žeberům a sudým vhodné pro pizzu. Omezte ocet a přidejte další zlato, můžete dosáhnout silnější konzistence a posunout chuť dovnitř sladká stránka. Sdílejte s přáteli: 
Čas: 1 hodina. Obtížnost: snadné Porce: 4 – 6 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Contents
Ingredience pro recept:
Kuřecí křídla
- 46 kuřecích křídel
- Rostlinný olej
- Chipotle horká omáčka, recept níže
- Modrý sýr a jogurtový dip, recept níže
Chipotle horká omáčka
- 1,5 lžíce. červený vinný ocet
- 3 lžíce. l Dijonská hořčice
- 2 – 3 lžíce. l pyré z chipotle
- 3 lžíce. l zlato
- 3 lžíce. l rostlinný olej
- 110 g. plátky studeného másla
- 2 lžíce. l prášek pepře
Modrý sýr a jogurtový dip
- 500 ml hustý řecký jogurt
- 3/4 Čl. rozpadal se modrý sýr
- 2 lžíce. l jemně nasekané červené cibule
- 3 lžíce. l řídce nakrájenou zelenou cibuli
Recepty s podobnými ingrediencemi: kuřecí křídla, niva, zelená cibule, pepř z chipotle, pepř z anchů, hořčice Dijon, víno ocet, med, jogurt
Příprava receptu:
- Ohřejte gril na maximum. Zamíchejte křídla v několika Art. l rostlinný olej a dochutíme solí a pepřem. Dej grilovejte v jedné vrstvě a smažte, dokud se nezhnědne obě strany a okamžik pohotovosti uvnitř (přibližně 4-5 minut na každé straně).
- Chipotle hot omáčka: smíchejte se šlehačkou ve střední misce ocet, dijonská hořčice, šťouchaná chipotle, med a zelenina olej. Podle chuti přidejte sůl a pepř a roztavte máslo velká pánev nebo pánev na grilu. Přidejte kořeněné omáčka a přiveďte k varu. Nalijte šlehačkou Ancho pepřový prášek a dochutíme solí podle chuti. Přidejte křídla a vařte za míchání 2-3 minuty.
- Podáváme s modrým sýrem a jogurtovým dipem. Kuřecí křídla recept s pikantní chilli pastou jídlo je kombinováno s ležáckým pivem.
Modrý sýr a jogurtový dip
Kombinujte všechny ingredience v misce, osolte a pepř podle chuti. Přikryjte a chlazte nejméně 30 minut před podáváním.
