Grilovaná kuřecí stehna v marinádě

Nakládaná kuřecí stehna mají zvláštní chuť a vůni, maso vyjde měkké a šťavnaté. Jsou dostatečně jednoduché při vaření, budete muset trochu pohrávat s marinádou, ale spodním řádku того стоит. Fotografie kuřecích stehen v grilované marinádě Time: 8 час. 30 minut Obtížnost: snadné Porce: 4 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.

Ingredience pro recept:

  • 2 lžíce. petrželkové listy, kotleta
  • Nasekané 8 větví tymiánu
  • 4 velké větvičky rozmarýnu, nasekané
  • 3 stroužky česneku, nasekané
  • 1 malá hlava šalotek, nakrájená na kosti
  • 2 lžíce. l mletý černý pepř
  • 2 lžíce. l mletý růžový pepř
  • 1,25 Čl. olivový olej
  • 8 kuřecích stehen s kůží
  • Slané vločky pro servírování
  • Příloha salát

Příprava receptu:

  1. Smíchejte v misce petržel, tymián, rozmarýn, česnek, šalotku, černé a růžové papriky. Přidejte olivový olej, smíchejte s byliny a koření. Nechte 2 lžíce. l marináda pro porce.
  2. Kuřecí stehna vložte do plastového sáčku se sponou. Přidejte marinádu a nakládejte noc v lednici.
  3. Předehřejte gril na střední teplotu.
  4. Vyjměte kuřecí stehna z marinády a otřete papírem ručník a ležel na horké grilu masité straně dolů. Smažte na každé straně po dobu 7-8 minut. Nalijte zbývající 2 lžíce. l marinádu a posypeme trochou soli přes cereálie. Podáváme se salátem.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: