Grilovaná kuřecí stehna v strouhance – detailní Nutriční hodnota na jednu porci: (celkem 4) kalorií 570, celkový tuk 35 g, nasycený tuk g, protein 35 g, uhlohydráty 25 g, vláknina, cholesterol mg, sodík mg, cukr g. Sdílet s přáteli: Fotografie jídla: Yunhi Kim Čas: 1 hodina. 5 minut Obtížnost: Snadná Porce: 4 Recepty používají odměrky s objemem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1/3 Čl. majonéza
- 1 polévková lžíce. l chili prášek (směs koření s chilli receptem zde)
- 1/2 lžičky mletý kajenský pepř
- Hrubá sůl a čerstvě mletý černý pepř
- 8 kuřecích stehen s kůží (přibližně 1 kg)
- Rostlinný olej
- 1,5 lžíce. strouhanka
- 3 velká rajčata nakrájená na polovinu
Recepty s podobnými ingrediencemi: majonéza, chilli koření, pepř mletý kajenský pepř, kuřecí stehna, strouhanka, rajčata
Příprava receptu:
- Smíchejte ve velké misce majonézy, chilli, kajenský pepř a 1/2 lžičky sůl. Přidejte kuřecí stehna a promíchejte. Kryt a marinovat na chladném místě po dobu 2 hodin nebo po dobu nocí.
- Předehřejte gril na střední průměrnou teplotu. Tuk gril gril s rostlinným olejem. Nalijte strouhanku do jídlo, pak v nich rolka kuřecí stehna. Dejte maso na gril a smažte na zlatohnědou po dobu 20 – 25 minut. na každé straně.
- Mezitím rajčata namažte rostlinným olejem a posypte sůl a pepř. Položte rajčata rovnou stranou dolů na gril a smažte, dokud se značky neobjeví po dobu přibližně 4 minut. s každým strana. Podávejte s kuřecími stehny.