Hovězí kotleta připravená podle tohoto receptu je vhodná pro žádné hamburgery, stačí si to dát na housku a doplňte omáčkami, zeleninou, sýry a dalšími zálivkami dle vaší chuti podle chuti. Krční-skalpová část je ideální pro hamburgery. hovězí maso. Jedná se o levný řez plný nasyceného hovězího masa. vkusný. Koření potřebujete pouze sůl a černý pepř. Na každém vytvořená z mleté masové placičky je vybrání prstu. V doba smažení stoupá, ale kotleta bobtná. Grilování vám umožní naplnit maso chutnou chutí a aroma zákalu, které bude chutnější než jakékoli koření друзьями: 
Time: 25 мин. Obtížnost: snadné porce: 4 Recepty používají objemové nádoby s objemem: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 0,7 kg mleté maso z krční-lopatkové části hovězího masa
- Rostlinný olej pro grilování
- 4 měkké hamburgerové housky nebo sezamové housky
- Různé polevy
Recepty s podobnými přísadami: mleté hovězí maso, housky hamburgery
Příprava receptu:
- Předehřejte gril na mírné teplo. Tvar ven mleté hovězí maso 4 koule po 170 g. Pak jemně zploštit každá pro vytvoření kotletky o průměru 11 cm, tloušťce asi 2 mm Palec uprostřed každého kotleta do výklenku v 1 cm (zabrání se tak otokům kotletek během smažení). Posypeme obě strany se solí a černým pepřem.
- Potom gril zlehka namažte rostlinným olejem nasaďte kotlety nahoře a smažte, dokud potěr dole, asi 5 minut. Otočte se a smažte, dokud grilované značky z grilu na druhé straně, asi 3 další minuty pro smažení středně masa.
- Položte placičky na talíř a nechte 5 minut odpočinout všechny šťávy uvnitř jsou distribuovány. Podávejte placičky na buchty jakékoli zálivky na výběr.
