Sandra Lee peče hovězí párky s grilovaným sýrem a dodává cibule vařená v pivní omáčce. Sdílejte s přáteli:
Miska Fotografie: Andrew McCall Čas: 40 min. Obtížnost: Snadná Porce: 8 Recepty používají odměrky s objemem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 4 lžíce. l (60 g) Máslo
- 2 tence nasekané červené cibule
- 1 tence nakrájenou cibuli
- 1 láhev piva o objemu 0,33 l.
- Gril rostlinný olej
- 8 uzenin z čerstvého mletého hovězího masa se sýrem
- 8 celozrnných žitných hot dogů s houskami sezamová semínka
- Hrubá hořčice
Recepty s podobnými ingrediencemi: červená cibule, cibule, pivo světlo, párky, párky v rohlíku, celozrnná hořčice
Příprava receptu:
- Předehřívejte uhlí nebo plynový gril na maximum vaření s přímým ohřevem. Roztavte máslo ve velkém pánev s dlouhou rukojetí. Přidejte cibuli a vařte 10 min., za občasného míchání, dokud není cibule měkká. Nalijte směs s pivem, zakryjte pánev víkem a vařte dalších 10 min Poté sejměte víčko z pánve a nechte směs vařit. Vařte 5 minut. až do většiny piva vařit pryč.
- Trochu snižte teplo a grilované rošty namažte zeleninou olej. Pečte párky 8-10 minut, dávejte 4-5 minut. na každé straně. Pečeme buchty, dokud se netvoří svěží. Při podávání nasaďte každou klobásu hot dog houska, nad kterou přidáme trochu omáčky, cibule a hořčice.
