Strawberry barbecue – neobvyklý a lahodný dezert na piknik. Na maso smažte uhlíky na grilování jahody navlečené na dřevěných špejlích. Jednou bobule pokryté chutné značky z grilu, přesuňte je na talíře, zalijeme lahodnou omáčkou z javorového sirupu, citronu a máta peprná a užívejte si. A zbývající jahody a šťávy na talíři omáčka, můžete do nich nalít zmrzlinu, jogurt nebo namočené kousky sušenka Nutriční hodnota jedné porce: (celkem 4) kalorií 1 40 celkem tuky 4 g., nasycené tuky g., proteiny 1 g., uhlohydráty 27 g., vláknina g., cholesterol mg., sodík mg., cukr g. Sdílet s přátelé: 
Čas: 25 minut Obtížnost: snadné Porce: 4 Používá se v receptech odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 24 zralých středně jahod, oloupaných (přibližně 0,7 kg)
- 1 polévková lžíce. l rostlinný olej
- 4 lžíce. l javorový sirup
- 1/4 Čl. listy máty roztrhané
- 1 lžička jemně nastrouhaná citronová kůra
- 3 lžíce. l citronová šťáva
- Speciální vybavení: 8 dřevěných špejlí po 25 kusech vidět nasáklé ve vodě po dobu nejméně 15 minut
Recepty s podobnými ingrediencemi: jahody, javorový sirup, máta, citron
Příprava receptu:
- Předehřejte gril nebo pánev na mírnou teplotu a vyčistěte rošt otřením štětcem.
- Zatímco se gril ohřívá, dejte jahody na špízy, propíchnutí každé jahody 2 špízy, abyste získali 4 špejle po 6 bobulích (se dvěma špízy budou jednodušší) zase). V šálku smíchejte rostlinný olej a 2 polévkové lžíce. l javorový sirup. Výslednou směs namažte jahodami.
- V malé misce smíchejte mátu, citronovou kůru a šťávu a zbývající 2 lžíce. l javorový sirup.
- Jahody grilovejte, dokud nejsou měkčí a značky zůstávají na grilu, 3-4 minuty na každé straně. Podávejte jahody posypané citronovou mátovou omáčkou.
