Grilované oloupané krevety Bobby Fly, pouze 1 5 vařených min., podávaný se sladkou a slanou směsí sóji omáčka, zázvor, med, limetová šťáva a česnek. Sdílet s přáteli:
Čas: 15 minut Obtížnost: snadné Porce: 4 Používá se v receptech odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1/4 Čl. plus další 1 lžička. sojová omáčka
- 2 lžíce. l plus 2 další lžičky. tmavý sezamový olej
- 2 lžičky zlato
- 4 stroužky jemně nasekaného česneku
- 1/2 lžíce. rostlinný olej, rozdělený do několika částí
- 600 g velké loupané krevety (20–25 kusů)
- 110 g. změkčené máslo
- 2 limetkové šťávy
- Asi 10 cm plátek jemně nastrouhaného čerstvého zázvoru
Recepty s podobnými ingrediencemi: sójová omáčka, med, česnek, krevety, limetová šťáva, kořen zázvoru
Příprava receptu:
- Metla v misce 1/4 lžíce. sojová omáčka, 2 lžíce. l sezamová semínka oleje, limetová šťáva, med, zázvor, česnek a 1/4 lžíce. zelenina oleje. Přidejte měkké máslo, míchejte do homogenní konzistence.
- Krevety osolte a pepřem a promíchejte. Nasaďte si horký gril a vařte v jedné poloze po dobu 1 až 2 minut. a tak na každé straně, nebo dokud nedosáhnou plné připravenosti.
