Grilované kuřecí pesto sendviče – podrobný recept přípravky. Nutriční hodnota jedné porce: (celkem 4) kalorií 769, celkové tuky 44 g., nasycené tuky g., proteiny 50 g., uhlohydráty 45 g., vláknina g., cholesterol mg., sodík mg., cukr g. Sdílet s друзьями: 
Photo of the dish:Antonis Achilleos Čas: 20 min. Obtížnost: Snadné porce: 4 V recepty používají odměrky s objemem: 1 sklo (lžíce) – 240 ml 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálky (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 malá hlava červené cibule, nakrájená na tenkou půlkruhy
- Jemně nastrouhanou kůži a šťávu z 1 citronu
- 1 lžička cukr
- Hrubá sůl a čerstvě mletý pepř
- 1 malá banda kopru, jemně nasekáme (přibližně 1 kg) Art.)
- 1/4 Čl. vlašské ořechy
- 1 malá stroužka česneku
- 1/3 Čl. olivový olej
- 1 (1,1 kg.) Připravené grilované kuře, odstraňte kůži, oddělte maso od kostí a nakrájejte na plátky
- 2 rajčata nakrájená na plátky
- 1/2 banda zelených listových salátů, roztrhejte listy rukama
- 8 plátek pšeničného bílého chleba, světle hnědé
- Čipy pro podávání (volitelné)
Recepty s podobnými přísadami: červená cibule, citron, kopr, ořechy vlašské ořechy, česnek, grilované kuře, rajčata, salát, bílý chléb, hranolky
Příprava receptu:
- Nakládaná cibule: smíchejte v misce červenou cibulkou, citronem šťáva, cukr, 1/4 lžíce. voda, 1/2 lžičky sůl a 1/4 lžičky pepř. Nechte cibuli marinovat, zatímco ostatní se připravují přísady.
- Připravte pesto omáčku: rozdrťte v kuchyňském robotu nebo koprový kopr, vlašské ořechy a česnek. Přidejte olivu olej a promíchejte do hladka. Shift omáčka pesto ve velké misce a smíchejte v citronové kůži a 1/2 lžičky. sůl a pepř. Do mísy přidejte kuřecí maso a smíchejte s omáčkou pesto.
- Připravte zeleninu: vyjměte cibuli z marinády a lehce vyklouznutí. Rajčata posypeme olivovým olejem a osolíme solí pepř.
- Sbírejte sendviče: položte 4 plátky bílého chleba hlávkový salát, rajčata, kuře, nakládaná cibule a přikryjte zbývajícími kousky chleba. Podávejte sendviče s čipy.
