2
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Jednoduché jídlo
- Energetická hodnota
229,5 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Šťavnaté a chutné grilované vepřové maso bude fungovat, pokud bude nakrájeno na plátky nakládaná vepřová krkovička v rajčatové, sladké a kořeněné omáčce pepř po dobu 1 hodiny. Maso lze vařit doma předem a poté potěr v přírodě. Můžete to udělat den před piknikem.
Pojďme začít!
Složky
0/5 přísad
229,5
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
-
Vepřový krk nakrájejte na kousky o tloušťce 1,5 cm a roztáhněte v misce.
-
U rajčat ode dna proveďte křížový řez, spusťte ji do vroucí vody po dobu 30-40 sekund, vyjměte ji a snadno vyjměte slupka. Připravená rajčata nakrájejte na 4 části, vyjměte semena a vložte do mísy mixéru. Sladká a feferonka loupaná semena, membrány, nakrájené, poslané na rajčata, přidejte sůl do směsi a dobře ji rozemelte.
-
Nasekané rajče přidejte do mísy s připraveným krkem omáčka a míchejte několik minut, masírujte maso. Pokrýváme a ochladit 1 hodinu.
-
V grilu zapálíme uhlí, počkáme, až plamen zhasne a uhlí se ztratí bělavý. Položte kousky krku na gril předehřátého grilu v marinádě.
-
Pravidelně grilovejte vepřové maso na grilu ze 2 stran otáčením, dokud kousky nejsou hnědé. Generále čas ne více než 25-30 minut. Podávejte horké vepřové maso s grilovanou zeleninou zeleninové saláty a oblíbená příloha.
Klíčová slova:
- grilování
- maso
- grilovaná
- vepřové
- vepřové
- krk