Jemný filet z lososa v pikantní hořčičně-česnekové marinádě, grilovaná. K dispozici je jednoduché a chutné jídlo ingredience lze připravovat venku pomocí gril s minimálním úsilím a časem друзьями: 
Time: 35 мин.Obtížnost: snadné Porce: 6 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Losos
- 1 polovina filé z čerstvého lososa, vykostěná, ale s kůží (asi 1400 g)
Marináda
- 2 lžíce. l hořčice
- 3 lžíce. l sojová omáčka
- 6 lžíce. l olivový olej
- 1/2 lžičky nasekaný česnek
Recepty s podobnými ingrediencemi: losos, sojová omáčka, hořčice
Příprava receptu:
- Kindle uhlí brikety a namazat stojanu drátu grilování rostlinným olejem, aby se zabránilo přilepení slupky.
- Zatímco se gril ohřívá, položte losos vzhůru nohama prkénko a nakrájejte jej na 4 stejné díly. Rozšleháme hořčice, sojová omáčka, olivový olej a česnek v malém mísa. Nalijte polovinu lososa a nechte ho vařit do 10 minut
- Umístěte lososa na horký gril s pokožkou dolů; marináda v kde byla ryba, můžete ji zahodit. Gril v po dobu 4-5 minut, v závislosti na tloušťce ryby. Pozor otočte se širokou špachtlí a grilujte dalších 4-5 minut. Losos bude ve středu trochu vlhký, ale nebojte se – přijde, zatímco “odpočívá” po grilování.
- Položte ryby na rovnou desku s kůží dolů a nalijte na vrchol odložená marináda. Nechte ryby odpočívat 10 minut. Odstraňte pokožku a podávejte teplé, při pokojové teplotě nebo охлажденным.Рецепт Лосося наgrilované s omáčkou z hoisinského grilu, toto jídlo se hodí k bílému vínu Ryzlink rýnský.
