Tradiční lehký salát Caesar se skládá z listového salátu, toast, parmazán a dresinkem. Tyto ingredience lze smažit gril, aby jídlo ještě zajímavější chuť poznámky. Grilovací pánev je také skvělá pro smažení. Zahajte vaření salát s aromatizací oleje, protože tento česnek je smažený olivový olej a poté se používá na smažení krutonů a listový salát. Budete překvapeni, jak odhaluje chuť šťavnatého romana. po smažení je salát na jedné straně pokryt zlatem značky z grilu a zároveň si zachovávají svou svěží křupavost. Podávejte celé listy s krutony, sýrem a kořením na smažené мясу или курице.
Time: 30 мин. Obtížnost: snadné porce: 4 Recepty používají objemové nádoby s objemem: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
Čerpací stanice
- 0,5 lžíce. nízký řecký hladký jogurt tuk
- 3 lžíce. l olivový olej
- 2 lžíce. l čerstvě vymačkaná citronová šťáva
- 2 lžičky Dijonská hořčice
- 2 filety sardele
- 1 stroužky česneku, sekané
- 0,5 lžíce. strouhaný parmazán + navíc k servírování
Salát
- 3 lžíce. l olivový olej
- 2 stroužky česneku, drcené
- 2 jádra římského salátu, podélně nakrájené na polovinu
- 1,5 lžíce. zatuchlý chléb s krustou, nakrájený na kosti (např. 10 cm bageta)
Recepty s podobnými ingrediencemi: jogurt, citron, Dijonská hořčice, Ančovičky, česnek, parmazán, římský salát, bílý chléb
Příprava receptu:
- Čerpací stanice. Vložte jogurt, olivový olej do mixéru, citronová šťáva, hořčice, ančovičky a česnek, přidejte 3 lžíce. l voda a brousit do hladka. Přidejte parmazán a nasekejte v pulzním režimu, poté sůl a pepř.
- Salát. Teplo ve velké pánvi na střední teplo. olivový olej. Přidejte česnek a smažte, za stálého míchání, dokud chuť bude mít zlatou barvu, asi 3 minuty. Rozložení česnek. Plátky salátu namažte česnekovým olejem.
- Vložte kostky chleba do pánve se zbývajícím máslem a smažte, za stálého míchání, až do zlatavě hnědé ze všech stran, asi 5 minut Přeneste do misky a sůl a trochu pepř.
- Zahřejte velkou grilovací pánev na mírné teplo. Poloviny salátu osolte a pepřte. Smažte je plátek dolů vzhled grilovacích značek, asi 3 minuty.
- Podáváme salát s krutony, posypané dresinkem a posypané Parmezán Udržujte zbývající náplň v lednici uzavřené kontejnery ne déle než 1 týden.
