Grilovaný kuřecí, focaccia a římský salát s dresinkem Caesar – podrobný recept na vaření Výživná hodnota jedné porce: (celkem 4) kalorií 61 0, celkový tuk 44 g, nasycený tuk 9 g., proteiny 36 g., uhlohydráty 18 g., vláknina 5 g., cholesterol 85 mg., sodík 565 mg., cukr – g. Sdílejte s přáteli: 
Fotografie jídla: Antonis Achilleos Čas: 30 min. Obtížnost: Snadná Porce: 4 Recepty používají odměrky s objemem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 450 g kuřecí prsní řízek
- 3 stroužky česneku
- 1/2 lžíce. olivový olej a trochu tření
- 2 – 4 filé z ančoviček, řezané
- Juice 1 Citron
- Hrubá sůl a čerstvě mletý pepř
- 4 plátky italských Focaccia tortilla nebo italský chléb celé zrno
- 4 římské hlávkové hlávky, nařezané na polovinu podélně
- 3/4 Čl. strouhaný parmazán a trochu víc na posypání
Recepty s podobnými ingrediencemi: kuřecí prsa, sýr, česnek, Ančovičky, citronová šťáva, celozrnný chléb, focaccia, salát, římský salát, parmazán
Příprava receptu:
- Předehřejte gril nebo pánev – gril na střední teplota.
- Připravte Caesar dresink: smíchejte v mixéru 2 stroužky česneku, 1/2 lžíce. olivový olej, ančovičky a citronová šťáva do homogenního stavu; sezóna se solí a pepřem.
- Kuře na grilu: důkladně odlepte prsa, poté osolte a pepř a smíchejte s 1 polévkovou lžičkou. l tankování císaře. Vložte kuřecí prsa do grilu a smažte až do zlatohnědé a křupavé, každé 3-4 minuty. s na každé straně. Nakrájíme na malé kousky.
- Chléb a zelenina na grilu: plátky roštu Focaccia koláče s olivovým olejem na obou stranách a nasaďte grilovejte, smažte, dokud se neobjeví charakteristické znaky, asi 2 min Nastrouháme chléb zbývajícím stroužkem česneku. Kostky. Naneste jádro salátu romaine 1 – 2 lžíce. l tankování císaře. Vložte pánev – gril a smažte na každé straně trochu, 1 – 2 min. Velký řez.
- Smíchejte grilované kuře v salátové misce maso, kostky chleba, římský salát, parmazán a zbývající dresink Caesar. Rozdělte po částech a posypte parmazánem a mletím pepř.
