Rychlý a uspokojivý salát s letní chutí a vůní, které můžete grilování při pečení masa. Hlavní salátové ingredience – kukuřice a šťavnaté belgické čekanky. Smažte je na grilu, nasekejte a smíchejte v misce s čerstvým bylinky, cibule, olivový olej, koření a drobivý sýr feta. Dal salátu potřebnou kyselou a slanou notu, která harmonicky v kombinaci s chutí sladké kukuřice. A smažené pouliční grilovaná zelenina dává salátu stejnou nezapomenutelnou chuť které si vzpomínáte a spojíte se s letem настроением. 
Time: 10 мин. Obtížnost: snadné porce: 4 Recepty používají objemové nádoby s objemem: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 4 uši čerstvé kukuřice
- 2 hlavy belgické čekanky
- 2 lžíce. l olivový olej
- 1 (90 gr.) Banda lístky koriandru, pouze listy
- Půlku červené cibule, jemně nasekané
- 1/4 Čl. rozpadla se feta
- Polovina limetkové šťávy
- 0,5 lžičky pozemní zira
- 1/4 lžičky kajenský pepř, nebo podle chuti
Recepty s podobnými ingrediencemi: kukuřice, endive salát, koriandr, červená cibule, sýr feta, limetová šťáva, kmín, mletý kajenský pepř
Příprava receptu:
- Předehřívejte gril.
- Odstraňte slupky z kukuřice a odřízněte si čekanky na polovinu. Kukuřici a čekanku dejte na plech nebo na chopper deska, nalít olivový olej, sůl a pepř podle chuti. Kukuřici a čekanku položte na gril a smažte, až zlehka sycené na všech stranách, asi 3 minuty pro čekanky a 5 minut pro kukuřici.
- Mezitím ve středně velké misce promíchejte vše ostatní přísady.
- Vyjměte připravenou kukuřici a čekanku z grilu. Nakrájenou čekanku napříč plátky o tloušťce 0,5 cm a vložte do misky. Odříznout kukuřičný klas. Přidejte je do mísy a promíchejte. Chuť a sůl v případě potřeby. Podávejte salát teplá nebo pokojová teplota.
