Grilovaný masový sendvič – detailní recept přípravky. Nutriční hodnota jedné porce: (celkem 4) kalorií 700, celkové tuky 37 g., nasycené tuky g., proteiny 43 g., uhlohydráty 49 g., vláknina g., cholesterol mg., sodík mg., cukr g. Sdílet s друзьями: 
Photo of the dish: РайанDauschův čas: 35 min. Obtížnost: snadné Porce: 4 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 450 g mleté hovězí maso
- 230 g. syrové sladké italské klobásy, bez skořápky
- 1 stroužky česneku, mleté
- 1 velké vejce, lehce zbit
- 1/4 Čl. strouhanka
- 1/4 Čl. strouhaný parmazán
- 1 banda zelené cibule s řezanými kořeny
- 1 polévková lžíce. l olivový olej a další na smažení gril
- 4 sendvičové housky, nakrájené na polovinu
- 1/2 lžíce. sýr ricotta
- 2 papriky (červená, žlutá, oranžová), nasekané prsteny
Recepty s podobnými ingrediencemi: mleté hovězí maso, kupat (klobásy na smažení), sendvičové buchty, parmazán, sýr ricotta, pepř sladká strouhanka, zelená cibule, česnek
Příprava receptu:
- Předehřejte gril na střední teplotu. Ve velké míse smíchejte mleté hovězí maso a klobásu, česnek, vejce, obalování suchary, parmazán, 3/4 lžička sůl a špetka půdy pepř; míchejte mleté maso rukama. Roll do 12 masových kuliček.
- Vmíchejte papriky a pažitku s olivovým olejem další velká mísa; sůl 1/4 lžičky. a přidejte trochu pepře. Promažte rošt grilu olejem a naložte masové kuličky, papriku a cibuli ji. Obal a péct zeleninu, otočit je jednou, z 2 až 3 minuty pro cibuli od 5 do 7 minut. na pepř. Cook masové kuličky, občas se obracející, až hnědé asi 10-12 minut Uvařte buchty.
- Zelenou cibuli nakrájejte na kravatu. Spread 2 lžíce. l ricotta každý buchta. Pokládejte masové kuličky, cibuli a papriku, papriku může být nahrazena nakládanou korejskou mrkví.
