Grilovaný mořský vlk s čerstvou ovocnou salsou – podrobně vaření recept. Sdílet s přáteli: 
Čas: 33 minut Obtížnost: snadné Porce: 4 Používá se v receptech odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 4 filety (každý 225 g) červený kanic
- 2 limetkové šťávy
- 1 lžička nasekaný čerstvý zázvor
- 1 lžička hrubý černý pepř
- 3 lžíce. l olivový olej
- 1 a 1/4 Čl. tropické ovoce salsa
Recepty s podobnými ingrediencemi: červený kanic, limetová šťáva, salsa omáčka, kořen zázvoru
Příprava receptu:
- Předehřejte gril a filet z okouna vložte do mělké misky. V smíchejte limetkovou šťávu, zázvor, pepř a olivu v malé misce olej. Nalijte směs na ryby a nechte stát 15 minut.
- Ryby grilovejte na mírném ohni, dokud nejsou jemné a matné barvy, asi 4 min. na každé straně, v závislosti na velikost filetu. Podáváme s tropickou salsou nahoře ovoce.
