Grilovaný pečený římský salát s nivou a slaninou – detailní vaření recept. Sdílet s přáteli: Fotografie jídla: Yunhi Kim Čas: 25 min. Obtížnost: snadné Porce: 6 Recepty používají objemové nádoby s objemem: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálky (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 200 g. slanina nakrájená na tenké plátky široké 0,5 cm.
- 4 lžíce. l olivový olej
- 3/4 Čl. nakrájenou červenou cibulkou
- 1/2 lžíce. balzamikový ocet
- 3 římské hlávkové hlávky, podélně řezané na polovinu
- 1/2 lžíce. rozpadal se modrý sýr
- Černý pepř
Recepty s podobnými ingrediencemi: slanina, červená cibule, balzamikový ocet, římský salát, niva
Příprava receptu:
- Zahřát 1 polévková lžíce. l olivový olej v pánvi, smažte cibuli a slaninu, dokud nejsou svěží. Vyjměte cibuli a slaninu. Přidejte na pánvi balsamický ocet a 1 polévková lžíce. l olivový olej, odpařujte 2 – 3 minuty. Vyjměte ze sporáku a dejte postav se.
- Poloviny římského salátu potřete zbývajícími 2 lžícemi. l olivový olej, pak položte plátek dolů na gril nebo pánev – gril. Světle hnědá a nechte stát.
- Rozdělte poloviny římského salátu na porce, nakrájenou stranu nahoru. Potom nalijte balsamikový dresink a posypte na něj rozpadaný niva, smažená cibule a slanina. Ochutnejte drcený černý pepř, recept na salátový obal grilované romano a plněné nivou s oblékání s ančovičkami.