Recept na teplý grilovaný zeleninový salát sestávající z grilované sladké brambory a pažitka. S obvazem z olivového oleje, hořčice, dvou druhů octa, medu a bylin petržel, nutriční informace na porci: (8 celkem) kalorií 251 celkem tuky 19 g., nasycené tuky g., proteiny 2 g., uhlohydráty 19 g., vláknina g., cholesterol mg., sodík mg., cukr g. Sdílet s přátelé:
Jídlo Fotografie: Anna Williams Čas: 1 hodina. Obtížnost: Snadná Porce: 8 Recepty používají odměrky s objemem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 4 velké sladké brambory
- 8 zelených cibulových peří
- 2/3 Čl. extra panenský olivový olej
- 2 lžičky Dijonská hořčice
- 2 lžíce. l jablečný ocet
- 1 polévková lžíce. l balzamikový ocet
- 1 lžička zlato
- Hrubá sůl a čerstvě mletý pepř
- 1/4 Čl. nahrubo nasekanou petrželku
Recepty s podobnými přísadami: sladké brambory (sladké brambory), cibule zelená, petržel, med, balzamikový ocet, jablečný ocet, Dijonská hořčice
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 190 stupňů. Pečené brambory minut, aby se mohl propíchnout nožem. Nakrájíme na velké kousky.
- Zahřejte gril na vysokou teplotu. Brambory a zelené mastnota cibule 1/3 lžíce. olivový olej a dát na grilu. Brambor smažte 5 minut, dokud nezměkne. Pažitka smažte 1 minutu, dokud nebude měkká a charakteristická značky. Grilovat brambory a jarní cibulku, která pak nakrájíme na malé kousky.
- Ve velké misce smíchejte zbývající 1/3 lžíce. olivový olej hořčice, ocet a med. Sůl a pepř. Přidejte brambory, zelenou cibulkou, petrželkou a důkladně promícháme sladké bramborové recepty.
