Burger s vepřovým kotletem plněný sýrem – podrobný recept přípravky na výživu jedné porce: (celkem 4) kalorií 751, celkové tuky 51 g., nasycené tuky g., proteiny 39 g., uhlohydráty 33 g., vláknina g., cholesterol mg., sodík mg., cukr g. Sdílet s друзьями: 
Time: 35 мин.Obtížnost: snadné Porce: 4 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 570 g. mleté vepřové maso
- 110 g. na malé kousky sýra Manchego
- 4 půlky portugalské housky
- 1/4 Čl. plněné olivy plněné pimento
- 2 lžíce. l rostlinný olej plus některé další pro mazání
- 4 stroužky česneku
- 1 polévková lžíce. l sušené oregano
- 1 polévková lžíce. l chili prášek
- 2 lžičky uzená paprika
- 1 lžička pozemní koriandr
- 1 lžička mletý kmín
- 1/2 lžičky pozemní koření
- 3 lžíce. l majonéza
- Sůl a mletý černý pepř
- Pimento papriky, rajčata, červená cibule a / nebo salát v kvalita plnění
Recepty s podobnými přísadami: mleté vepřové maso, sýr manchego, housky na hamburger, olivy, chilli papričku, majonézu, červenou cibuli, salát list, česnek, oregano, paprika, koriandr, kmín, pepř voňavá, rajčata
Příprava receptu:
- Předehřejte gril na mírnou až vysokou teplotu. V kuchyni kombajn 2 lžíce. l rostlinný olej, olivy, česnek, oregáno, chilli, paprika, koriandr, kmín a nové koření pepř. Beat, dokud hladké. Přeneste směs na velkou misku a přidejte 2 lžíce. l majonéza.
- Mleté maso smíchejte se směsí oliv. Sůl a pepř. Vytvořte 4 kotlety o tloušťce přibližně 1,5 cm zahloubení, začněte patty malým sýrem a zábalem mleté maso kolem něj. Namažte placičky olejem, solí a pepř.
- Naolejujte gril. Smažte placičky až do dna proužky, 5 minut Otočte se a pokračujte v smažení, dokud se nevaří 5 min. Namažte plátky housky zbývající lžičkou majonézy. Lehce je smažte. Podávejte placičky v hamburgerech na výběr.
