Hluboká Margarita s rajčaty a burrata

2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 188 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  50 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  188 kcal

• Hodnocení

• Recept

Hluboká – lahodná omáčka pro namáčení potravin, jako jsou hranolky, kousky zeleniny, ovoce, masa, mořských plodů. Hlavní rozdíl od konvenční omáčky je způsob aplikace – nelijte omáčku pro jídlo a jídlo máčené v omáčce. Zkuste takto vařit doma omáčka jako svačinu a podávejte s čerstvou bagetou.

Pojďme začít!

Složky

0/11 ingredience

• Rajčata – 400 g.
• Burrata – 200 gr.
• Olivový olej – 30 g.
• Mozzarella – 180 gr.
• Smetanový sýr – 250 g.
• Česnek prášek – 1/2 lžičky
• Sušený Basil – 2 lžičky
• Sůl podle chuti
• Pepř podle chuti
• Čerstvá bazalka – k servírování
• Krutony – pro servírování

50 мин50 мин 188

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Nejprve musíme připravit rajčata a nasekat je prsteny. Není tenký, ale dostatečně silný.
2. Rajčata rozložíme na plech v jedné vrstvě, nahoře sůl, pepř a hojně posypeme olivovým olejem poslat do trouby předehřáté na 220 stupňů po dobu 15-20 minut.
3. V tomto okamžiku smícháme smetanový sýr se strouhanou mozzarellou. Přidejte česnekový prášek, sušenou bazalku, sůl a všechno. důkladně promíchejte.
4. Hmota je rovnoměrně distribuována ve formě odolné vůči teplu.
5. Snížili jsme teplotu v troubě na 180 stupňů. A poslat pečte tam formu po dobu 15 minut.
6. Poté, co je hmota lehce uchopena, rozprostřete rozpadaný burrato sýr a rajčata. A poslat další péct 10 minut
7. Ozdobte hotový dip čerstvou bazalkou a mletým pepřem.

Klíčová slova:

• burrato
• hluboko
• mozzarella
• omáčka
• rajčata