Hluboko v chlebové misce – zajímavá a originální porce lehkého občerstvení přátelská společnost. Lepší, když si vezmete kolo nebo ovál bochník kváskového chleba. Musíte z toho dostat celou drobenku, naplňte výslednou misku omáčkou a nakrájenou strouhanku na kousky, smažte a použijte k namáčení ve stejné omáčce. V Ponor použitý v tomto receptu je populární Američan omáčka Zelená bohyně smetanového sýra, zakysané smetany a majonézy spousta čerstvých bylin. Název omáčky je samozřejmě obdržel kvůli charakteristickému stínu a božské chuti, která bude ještě úžasnější v kombinaci s jemně nasekanou krevety. Sdílejte s přáteli: 
Čas: 1 hodina. Obtížnost: snadné Porce: 6 – 8 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 450 g vařené krevety bez ocasu
- 220 g smetanový sýr
- 1/4 Čl. čerstvý kopr + navíc k servírování
- 1/4 Čl. čerstvý estragon
- 1/4 Čl. čerstvá petrželka
- 3 peří zelené cibule (pouze bílé a světle zelené části), hrubě nasekané
- 1/3 Čl. majonéza
- 1/4 Čl. zakysaná smetana
- Strouhaná kůra a šťáva z 1 citronu
- Horká omáčka
- 1 kulatý nebo oválný bochník kváskového chleba (průměr asi 20 cm.)
- Olivový olej posypeme
- Mokré sušenky nebo zelenina
Recepty s podobnými ingrediencemi: bílý chléb, krevety, smetanový sýr, kopr, petržel, zelená cibule, estragon, majonéza, zakysaná smetana
Příprava receptu:
- Krevety rozdrtte v kuchyňském robotu, abyste je vyrobili v malých kouscích, bez otření. Převeďte do velké mísy. Vložte smetanový sýr, kopr, estragon, petržel do kuchyňského robota, cibule, majonéza a zakysaná smetana a nakrájejte, dokud není hladká masy.
- Přidejte krevet směs smetanového sýra smetany a citronu chuť se šťávou, dobře promíchejte. Přidat 0,5 lžičky. trochu soli černý pepř a pikantní omáčka podle chuti. Přikryjte plastem film a chladit po dobu nejméně 30 minut nebo až 4 hodin.
- Předehřejte troubu na 200 ° C. Pomocí malého vroubkovaného odřízněte strouhanku z chleba a skořápku nechte silnou 1 cm. Rozkrájíme strouhanku na kousky a položíme na plech, posypeme olivový olej a pár kapek horké omáčky. Toast v troubě během 5-8 minut. Naplňte bochník omáčkou a posypte na vrchol kopr. Podávejte s opečeným chlebem, sušenkami a / nebo syrovými produkty zelenina.
