Pikantní kuře se stalo puncem amerického města Nashville, Tenn. Díky díky tomu neoficiálnímu incidentu na začátku se stalo majiteli jedné z místních restaurací minulé století. Muž byl známý pro jeho notoricky známý žena a kdy znovu se ráno vrátil domů a jeho přítelkyně se pomstila smažené kuře, kořenící s velkorysou porcí feferonky. Woe-milenec překvapivě rád misku natolik, že dokončil recept a vstoupil do menu jeho restaurace. Od té doby pikantní kuře Nashville se stal tak populární, že se vaří venku město. Milovníci kořeněného jídla ocení křupavé teplé kůrka a šťavnaté jemné maso pod ním. Sdílet s přáteli: 
Čas: 1 hodina. 40 min Obtížnost: snadná Množství: 4 sendviče v receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 4 vykostěná kuřecí stehna bez kůže
- 4 havajské housky
- 5 lžíce. l kajenský pepř
- 2 lžíce. l třtinový cukr
- 1 lžička chili koření
- 1 lžička granulovaný česnek
- 1 lžička paprika
- 12 lžíce. rostlinný olej
- 1 polévková lžíce. jogurt
- 1 polévková lžíce. l horká omáčka
- 2 velká vejce
- 2 lžíce. mouka
- Máslo se šíří na buchty
- Nakládané okurky k servírování
- Ledový salát pro servírování
- Majonéza se šíří na sendvič
Recepty s podobnými ingrediencemi: kuřecí stehna, sladká houska, horká omáčka, jogurt, česnekové granule, chilli koření, paprika
Příprava receptu:
- Ve velké žáruvzdorné misce rozšlehejte kajenský pepř se šlehačkou, hnědý cukr, chilli koření, granulovaný česnek, paprika, 1 Art. l sůl a 1 lžička. černý pepř. Posypte kuřecím kořením boky ze všech stran, poté je přeneste do kontejneru a vložte lednice po dobu 1 – 3 hodin. Zbývající kořenící směs je stále potřebuji to.
- Ve velkém hrnci zahřejte rostlinný olej tak, aby teploměr pro hluboký tuk vykazoval teplotu 175 ° C Sada na plech gril.
- V mělké misce rozšlehejte jogurt, horkou omáčku a vejce. Nalijte mouku do jiné mísy, osolte a pepřte. Kuře nejprve ponořte do tekuté směsi a poté opatrně nakrájejte mouku a jemně vhoďte do horkého oleje. Smažte do zlatá kůra po dobu asi 10 až 12 minut. Připravené kuřecí maso složit na rošt.
- Nalijte celou naběračku do misky s kořením (180 – 250 ml.) po smažení zůstal horký olej. Buďte opatrní – promíchejte bude syčět a stříkat těžce. Zamíchejte Spice otevřel. Kousky kuřecího masa s kořeněným máslem.
- Udělejte sendviče: havajské housky Halves namažte máslem a smažte na roštu. Dejte ostře kuře na houskách, ležel na vrcholu nakládané okurky, listy salát a šíří se majonézou.
