V tomto máčacím předkrmu se křehké krabí maso harmonicky mísí se smetanovým sýrem a zakysanou smetanou. Kapka horké omáčky stroužky česneku a koření pro kraby mu dodají pikantní chuť. A citronová šťáva s nakrájenou petrželkou a zelenou cibulkou přidá hodně čerstvost. Omáčka se vaří na sporáku v pánvi na pár minut, dokud se vše nezahřeje a na konec se přidá čerstvý krab maso. Nezapomeňte to vyřešit tak, aby se do omáčky nedostaly žádné třísky skořápka. Podávejte máčkovou omáčku s krekry. hodnota jedné porce: (celkem 
kalorií 1 25, celkový tuk 8 g., nasycené tuky, proteiny 11 g, uhlohydráty 2 g, vláknina, cholesterol mg., sodík mg., cukr g. Sdílet s přáteli: 
Čas: 25 minut Obtížnost: Snadná Porce: 8 Recepty používají odměrky s objemem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 220 g smetanový sýr s nízkým obsahem tuku (nefshatel), pokojová teplota
- 1/4 Čl. nízkotučná zakysaná smetana
- 1/4 lžičky horká omáčka
- 1/4 lžičky koření pro kraba, (doporučeno: Old Bay)
- 1 stroužky česneku, mleté
- 350 g čerstvé krabí maso, tříděné a suché
- 2 zelené cibule, jemně nasekané
- 2 lžíce. l nasekanou petrželkou
- 2-3 lžičky čerstvě vymačkaná citronová šťáva
- Celozrnné servírovací sušenky, volitelné
Recepty s podobnými ingrediencemi: tvaroh, sýr neuchatel, zakysaná smetana, pikantní omáčka, koření pro ryby, česnek, krabí maso, cibule zelená, petržel, citronová šťáva, sušenky
Příprava receptu:
- Ve středně velké pánvi smíchejte smetanový sýr, zakysanou smetanu, pikantní omáčka, koření pro krab a česnek, dokud není hladká masy; sůl a pepř podle chuti. Zahřejte sýrovou směs mírně nízká teplota, stálé míchání po dobu 2-3 minut, dokud se nezahřeje. Vmíchejte krabí maso, pažitku, petržel a citronová šťáva a zahřejte další 1 minutu. Okamžitě sloužit.
