Hluboký Ruben v chlebové misce je velmi zajímavá transformace Americký sendvič Ruben, pojmenovaný po obchodníkovi s potravinami Rubena Kulakofsky, která to vymyslela. Hlavní přísady Rubenový sendvič – zelí, hovězí a švýcarský sýr – vařené ve formě horké omáčky (máčací omáčka) a servírované v mísa hnědého chleba. Shromážděte blízké přátele u stolu a podávejte lahodnou svačinu, a to – plátky sušeného chleba, sušenky a čerstvá zelenina, kterou může každý chutnat v chlebu чашу. 
Time: 50 мин.Obtížnost: snadné Porce: 6 – 8 Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 120 g. nasekané pastrami (asi 1 polévková lžíce)
- 2/3 Čl. zelí, opláchněte a nasekejte hrubě
- 0,5 lžíce. majonéza
- 3 lžíce. l kečup
- 2 lžíce. l jemně nasekané okurky
- 3 lžíce. strouhaný švýcarský sýr (přibližně 300 g)
- 150 g. smetanový sýr krém při pokojové teplotě
- 1 kulatý nebo oválný bochník hnědého chleba (průměr 20 mm) viz)
- Surové zeleninové sušenky a / nebo různé syrové zeleniny
Recepty s podobnými ingrediencemi: hovězí maso, zelí, nakládaná okurka, švýcarský sýr, smetanový sýr, černý chléb, majonéza, kečup
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 190 ° C.
- Ve velké misce rozšleháme majonézu, kečup a nasolíme okurka. Sůl a pepř podle chuti. Přidejte švýcarský sýr, zelí, smetanový sýr a pastrami. Zamíchat vše silikonová špachtle.
- Pomocí malého zoubkovaného nože vystřihněte maso chléb, který nechal skořápku ve formě misky o tloušťce 1,5 cm, vystřižený odložil nějaký chléb. Nalijte omáčku do chleba a položte plech na pečení.
- Plátky odloženého chleba nakrájejte na plátky a uspořádejte je odděleně ošklivý. Mrholení olivovým olejem a solí. Pečeme chléb miska asi 30 minut, dokud se sýr nerozpustí a neobjeví zlatá kůra. Vložte do trouby 10 minut před vařením. krajíce chleba.
- Podávejte misku chleba se sušeným chlebem, sušenkami a / nebo syrová zelenina. Recept na dezert v chlebové misce se sladkou sýr ementál.
