Připravte vegetariánský mitlof (masový bochník) a maso vyměňte mletá houba. Můžete péct jako celý mitloaf v podobě bochníku a pak nakrájejte na plátky a oddělte porce v ramkin. Podávejte mitlof na podložce mladého špenátu a užijte si to bohatá vůně a bohatá chuť Nutriční hodnota jedné porce: (celkem 4) Kalorie 541, celkový tuk 30 g, nasycený tuk g., proteiny 23 g., Uhlohydráty 51 g., Vlákniny g., Cholesterolu mg., Sodíku mg., сахар г. 
Time: 1 hour. 30 minut Obtížnost: snadné Porce: 4 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 450 g směs hnědých a bílých žampionů, oloupaných a nasekané v kuchyňském robotu
- 2 lžíce. l (30 g) Máslo při pokojové teplotě
- 1 polévková lžíce. strouhanka a trochu víc kropení rammekin
- 150 g. rajčata sušená na slunci
- 1 polévková lžíce. teplá voda
- 2 vejce
- 3 lžíce. l olivový olej
- 1 cibule, nakrájená na kosti
- 2 stroužky strouhaného česneku
- 150 g. sýr čedar strouhaný
- 250 g listy špenátu pro servírování
Recepty s podobnými ingrediencemi: žampiony, špenát, rajčata sýr čedar, sušená na slunci, strouhanka, vejce
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 170 ° C. Olej 4 250 ml Ramekiny. a lehce posypte strouhankou strouhanka.
- Vložte rajčata sušená na slunci do teplé vody, aby změkla. Pak nasekejte je na kousky. Ve velké misce rozšlehejte vejce a voda z rajčat. Přidejte strouhanku.
- Ve velké pánvi na mírném ohni zahřejte olivu olej a posypeme cibulkou. Fry, neustále se míchá 10 minut do zlatohnědé. Přidejte česnek, houby, rajčata sušená na slunci a vařte, dokud se tekutina z hub neodpaří, asi 15 minut. Nalijte 1,5 lžičky. sůl a 1 lžička. pepř mix. Přeneste zeleninu do velké mísy a ochlaďte.
- Do zeleniny přidejte nasáklé sušenky a strouhaný sýr. Shuffle všechny ruce. Rozdělte mleté maso rovnoměrně na připravené ramekinam. Položte je na plech a pečte 30 minut minut. Ochlaďte a jděte s nožem kolem každého rukavice tak, že odešli od stěn formulářů.
- Smažte špenát v horké pánvi a položte na 4 talíře. Dejte špenát na vrchol mitlof. Podávejte ihned. Recept zeleninový chléb “Mitlof”.
