Hovězí frikasé: video recept

1

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 199,5 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  50 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  199,5 kcal

• Hodnocení

• Recept

Velmi chutné a něžné jídlo, které se bude líbit všem. toto masové jídlo přidáním sýra je jemné a pikantní. Udělejte z hovězího masa fricassee doma – skvělá volba oběd nebo večeře!

Pojďme začít!

Složky

0/14 přísad

• Hovězí 350 g
• Houby -300 gr
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• Sůl podle chuti (1,5 lžičky)
• Červený pepř-1 lžička
• Černý pepř 1/2 lžičky
• Koriandr 1/2 lžičky
• Voda – 150 ml
• Zakysaná smetana-60 g (2 lžíce)
• Tavený sýr – 30 g (~ 1 lžíce)
• Mouka-30 g (~ 1,5 lžíce)
• Zelení (kopr a petržel) -40 gr
• Rostlinný olej – 3 lžíce

50 мин50 мин 199,5

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Maso nakrájejte na malé kostky. Nakrájejte cibuli jemně. Houby také řez.
2. Nalijte olej na pánvi a přidejte hovězí maso, smažte do rouge (10-15 minut).
3. Přidejte houby, cibuli a nakrájený česnek, dušené na pár minut 10-15.
4. Sůl, přidejte koření, míchejte, nechte 5 minut vařit.
5. Příprava omáčky: do mísy přidejte vodu, zakysanou smetanu, smetanový sýr, mouka, dobře promíchejte. Přidejte do masa omáčku. Přineste to vaříme a vaříme asi 10 minut (do zahušťování). Na konci přidejte zelení a promíchejte.

Klíčová slova:

• rychle
• hovězí maso
• večeře