Hovězí guláš s meruňkami: video recept

0

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 112 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 h 30 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  112 kcal

• Hodnocení

• Recept

Meruňková sezóna není tak skvělá, takže se ji snažíme sníst ovoce ve všech formách a získané v proc. Samozřejmě jste všichni jedli meruňky v koláče a koláče, kompoty, džemy, dorty atd., ale Vyzkoušeli jste je s masem? Takže to stojí za pokus to uvařit. chutné, neobvyklé, originální a skvělé jídlo. Meruňky dát masu příjemnou, lehkou ovocnou chuť a zastínění pokrmu sladké a kyselé tóny. Meruňky pro toto jídlo je lepší brát zralé a sladké, tvrdé a kyselé použití pro dorty a džemy. Kromě meruněk má také velký význam kvalita hovězího masa mějte na paměti.

Pojďme začít!

Složky

0/6 přísad

• hovězí maso – 500 gr.
• meruňky – 300 gr.
• mrkev – 2 ks. (není velký)
• cibule – 1 ks. (velký)
• pepřová směs podle chuti
• sůl podle chuti

1ч 30мин1ч 30мин 112

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Z filmů odloupte kousek čerstvého mladého hovězího masa, pokud existuje a nakrájíme na kousky velikosti zápalky box.
2. Vložte kousky hovězího masa do smažené pánve. slunečnicový olej a smažte na vysokém žáru až do světla opékané, trvalo mi to déle než 5 minut. Když v při smažení maso dá šťávu, pepř, ale nesolíme, jak sůl bude muset být v procesu rozdávání.
3. Po smažení hovězího masa jej dočasně rozložte mísa.
4. Do stejné pánve nalijte další slunečnicový olej a vložte čtvrt cibule, smažte do zlaté a přidejte nakrájenou mrkev, smažte 5-7 minut.
5. Na smaženou zeleninu položte smažené hovězí maso.
6. Nalijte do pánve 250 ml. horká voda, sůl, kryt víko a vařte na mírném ohni po dobu 50 minut.

   Čas vaření

   hovězí maso závisí na jeho kvalitě a „věku“. Mám mladého hovězí maso, tak to trvalo 50 minut, než dušené jídlo.

7. Meruňky, jak jsem řekl, raději berte zralé, sladké a kyselé podle chuti šťavnaté, ve kterém se kost dobře odděluje. V masu můžete přidejte poloviny meruněk nebo pokud jsou plody velké – nakrájejte je na 4-6 dílů. Po uplynutí doby hovězího masa dejte nasekané meruňky a dusíme 7-10 minut, ale už ne ovoce se změní v ovesnou kaši. Celý hovězí guláš s meruňkami připraven sloužit. Nejlepší příloha pro hovězí maso by byla rýže nebo mladá brambory. Bon chuť k jídlu a být zdravý.

Klíčová slova:

• meruňky
• sekunda
• hovězí maso
• meruňkové hovězí maso
• maso s meruňkami
• maso s ovocem
• jemné hovězí maso
• neobvyklý recept
• původní recept
• hovězí guláš