Hovězí guláš

9

• 2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 184 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  2 h

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  184 kcal

• Hodnocení

• Recept

Tento recept je vhodný pro ty, kteří mají velké zásoby mražených maso, ale chci vařit něco zajímavého doma. Pro rozmrazené maso je nejlepším řešením – dušené, když je v misce tekutina se přidává, v našem případě víno, získává se maso jemné a velmi chutné. Mimochodem, víno se vaří při vaření a jídle mohou být bezpečně dány dětem.

Pojďme začít!

Složky

0/8 přísad

• hovězí maso 0,8 – 1 kg
• máslo 100 g
• cibule 4 ks.
• suché víno 150 ml
• bobkový list 2 ks.
• sůl
• mletý černý pepř
• luskový hrášek

2 ч2 ч 184

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Maso umyjte, osušte, nakrájejte na silné kousky, udeřte, rošt se solí, pepř. –
2. Na dně silnostěnné pánve ležel bobkový list, voňavý paprika, plátky másla, nakrájená cibule, nejlepší kousky masa. Opakujte vrstvy, zakončete cibulkou, olejem.
3. Nalijte víno, přikryjte, vařte na mírném ohni dva hodiny, v případě potřeby, přidání vína.