Hovězí steak z hovězího masa

13

• 2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 218 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  45 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  218 kcal

• Hodnocení

• Recept

Další hovězí jídlo je rumpsteak, liší se od hovězí steak, hovězí maso, steaky relativně malé velikosti a křupavá kůrka, která je vytvářena dýchací směsí nejrozmanitější složení. Udělejte si lahodný rumpsteak doma a ozdobíme bramborovou kaší.

Pojďme začít!

Složky

0/6 přísad

• Hovězí svíčková – 500g
• Vejce – 2ks
• Drobečková navigace
• Mouka
• Pepř
• Sůl

45 мин45 мин 218

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Očistěte maso od šlach, tvrdého filmu, umyjte, suché, nakrájíme na malé porce s přilepeným filmem, pečlivě odlepit dřevěným kladivem se dvěma strany. Důkladně otřete solí a pepřem.
2. Beat vejce, nalijte mouku a vdechněte do nádobí Kousky masa namočte do vejce, pak do mouky, setřást přebytečnou mouku a znovu namočte do vajíčka, poté do dýchání směs.
3. Roztavte ghí na pánvi, smažte kousky masa tři minuty na každou stranu.
4. Vložte maso do pekáče, odešlete do trouby na 12 Připravenost může být zkontrolována vidličkou; vytékejte z průhledné šťávy.