Hovězí Stroganoff z jater

1

• 2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 135 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  40 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  135 kcal

• Hodnocení

• Recept

Nabídka a chutné hovězí stroganoff z kuřecích jater neopustí nikdo lhostejný. Vaření tohoto jídla doma je velmi jednoduché.

Pojďme začít!

Složky

0/9 přísad

• kuřecí játra 900 g
• cibule 2 hlavy
• sůl 1 ½ lžičky
• černý pepř ½ lžičky
• stroužky česneku
• rostlinný olej 4 lžíce. l
• vroucí voda 300 g
• kukuřičná mouka 2 lžíce. l
• zakysaná smetana 20% 200 g

40 мин40 мин 135

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Oloupeme cibuli, nakrájíme na kostky, smažíme na oleji, přidáme nasekaný česnek, smažte další minutu.
2. Oloupeme játra z filmu, nakrájíme, posypeme solí a posypeme koření, kukuřičná moučka.
3. Přidejte játra do pánve na cibuli, smažte na vysoké teplotě po dobu pěti minut, míchání.
4. Vaříme vodu, zředíme zakysanou smetanou solí.
5. Nalijte zakysanou smetanovou směs na pánev, nechte ji mírně zahřát na mírném ohni pod víkem 10 minut.

Klíčová slova:

• sekunda
• Kuře
• játra
• vnitřnosti