1 
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Střední jídlo
- Energetická hodnota
107,48 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Máte rádi bohatý hovězí vývar s úžasnou kombinací zelenina? Víte, že zelná polévka se začala vařit v 10. století? A není úžasné Vyzkoušeli jste jednou správně uvařenou zelnou polévku uděláte je znovu a znovu, hlavní věc je pouze včas zastavit. Vaříme lahodnou zelnou polévku s hovězí maso může být v chladu a v létě. Ale zejména pravda toto je jídlo na podzim, když se prodává sezónní zelenina.
Pojďme začít!
Složky
0/8 přísad
107,48
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Vaříme vývar, po varu odstraníme pěnu, sůl, pepř a vypněte oheň. V mém receptu je velmi důležité pomalu vařit zelnou polévku oheň, takže zelenina nebude vařena a vývar bude ještě více nasycený. Vložili jsme loupanou mrkev, cibuli. Vařte 2 hodiny.
- Zatímco se vývar vaří, obrátíme se na zeleninu. Oloupejte brambory z oloupejte a nakrájejte na kostky, nakrájejte zelí na proužky. Nasekaná cibule nakrájené kosti, tři mrkve na struhadle, nasekejte česnek.
- Vyrábíme zeleninový dresink. Na pánvi se slunečnicovým olejem smažte cibuli, česnek do zlatohnědé, a poté odešlete mrkev, rajčatová pasta. Nezapomeňte na sůl, pepř, přidejte vývar, přikryjeme a necháme vařit 5-10 minut.
- Vývar je připraven. Vyjmeme maso, nakrájíme na kousky a pošleme zpět na pánev. Přidejte brambory. Po 30 minutách zelí. V případě potřeby sůl, pepř (podle chuti). Vařte stále pomalu oheň na 1 hodinu.
- 15 minut před přípravou přidejte naši aromatickou zeleninu smažené, sušené byliny.
- Naše jedinečná zelná polévka je připravena! Podávejte s odhadem. Hezký Vaše chuť k jídlu!
