Hrachové mouky libové nudle

345

• 2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 213,9 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  30 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  213,9 kcal

• Hodnocení

• Recept

Hrachové moučné nudle lze nazvat „ruské těstoviny“. Ona je Dlouho se nalézá v receptech tradiční ruské kuchyně. Pokud ano nepostupujte rychle, vodu v receptu můžete nahradit mlékem nebo přidejte vejce, čímž se sníží množství tekutiny. Vařte to nudle nejsou vůbec obtížné.

Pojďme začít!

Složky

0/3 přísad

• Hrachová mouka – 300 g
• Voda – 150 g
• Rostlinný olej – 1 lžíce.

30 мин30 мин 213,9

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Pokud nemáte hotovou hráškovou mouku, můžete ji získat, mletí suchého hrachu v mlýnku na kávu.
2. Ve velké misce těsto z hrachové mouky velmi dobře hněte studená voda. Do těsta přidejte rostlinný olej. Velmi dobře hnětit.
3. Zakryjte misku hotovým tělem víčkem nebo lepicí fólií, aby se těsto nekolísalo. Chlazte alespoň 1 hodinu
4. Těsto nakrájíme na velmi tenkou vrstvu. Nakrájejte nudle s nožem.
5. Vařte nudle ve velkém množství slané vody. Tilt na cedníku. Nebo ji přidejte do vývaru.
6. Pokud chcete nudle skladovat, osušte je rozložením plech na pečení. Lze sušit v troubě.