Jablečný mošt bez cukru

1

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Složité jídlo
    • 0.0.3 65 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  50 min

• Potíže s recepty
  

  Složité jídlo

• Energetická hodnota
  

  65 kcal

• Hodnocení

• Recept

Představujeme klasický recept na výrobu domácího moštu, který je populární v Anglii a Francii. Podle od jablek odebraných pro víno se jeho síla bude lišit od 6 do 10 stupňů.

Pojďme začít!

Složky

0/1 přísad

• Jablečná šťáva – 5 l

50 мин50 мин 65

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Vylisovaná jablečná šťáva by měla stát na tmavém místě jeden den. Juice by měla stát při pokojové teplotě.
2. Odstraňte ze sedimentu, převeďte do fermentační nádrže a nainstalujte vodní zámek (lékařská rukavice).
3. Nádobu vložte do tmy po dobu asi 3-5 týdnů místo, pokojová teplota by měla být od 20 do 27 stupňů.
4. Po kvašení přeneste mošt do zkumavky do jiného kapacita, snažící se nedotýkat se sedimentu nahromaděného na dně.
5. Nádobu pevně uzavřete a víno ponechejte ve tmě uvnitř 3 měsíce při teplotě +6 až +12.
6. Znovu filtrujte víno, láhev pevně ucpané.

Klíčová slova:

• jablečný mošt