Tenké palačinky, které se snadno připravují, jsou skvělou volbou. snídaně nebo svačina. Budou dobrým základem pro kulinářské zážitky experimenty. Lahodné palačinky s lahodnou zlatohnědá, lze kombinovat s různými начинками и соусами. 
Time: 1 hour. Obtížnost: Snadné množství: 8-10ks Recepty používají objemové nádoby objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1,5 lžíce. plnotučné mléko
- 1 polévková lžíce. mouka
- 1 polévková lžíce. l cukr
- 1/4 lžičky hrubá sůl
- 4 velká vejce
- 4 lžíce. l (60 g) máslo, roztavené a chlazené
Recepty s podobnými ingrediencemi: mléko, prémiová mouka, cukr, vejce, máslo
Příprava receptu:
- Kombinujte mléko, mouku, cukr, sůl, vejce, 2 lžíce. l olej v mixér a tlukot, dokud nebude hladký po dobu asi 20 sekund. Dej stát před pokojovou teplotou nejméně 15 minut použijte nebo nalijte do nádoby s víkem a nechte ji v lednice na ne více než den.
- Při mírném žáru ohřejte pánev o průměru 25 cm nepřilnavý povlak. Lehce namažte zbývající roztavenou hmotou olej. Přidejte 3-4 lžíce. l těsto otáčením pánev na hmotnost úplně zakryl dno. Smažte 2 až 3 minuty, až na spodní stranu nestane se zlatohnědou. Zvedněte okraj silikonové palačinky špachtlí, a pak rychle převrátit prsty. Toast ještě minutu a potom nasuňte hotovou palačinku na talíř. Udělej to to vše se zbytkem těsta, v případě potřeby namazat olejová vana. Připravené palačinky zásobníku.
