Tento předkrm z pšeničné tortilly plněný smaženou směsí papriky jalapeňos a blanšírované česnekem podle chuti milovníků kořenitých jídel. Quesadilly se pečou v troubě z nich dělá křupavé a neuvěřitelně zalévání v ústech друзьями: 
Time: 30 мин. Obtížnost: easy Množství: 6 quesadilla Recepty používají rozměrové kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 12 pšeničných tortil s průměrem 15 cm.
- 1 polévková lžíce. l arašídové máslo
- 1/2 středně velké cibule nakrájené na polovinu a jemně nasekané
- 3 stroužky stříbřitě nasekaného česneku
- 2 středně velké jalapenos, na polovinu, oloupané a jemně nasekané
- 4 papriky blanched střední velikosti, podélně krájené čtvrtky oloupané ze semen, rozřezané na proužky 1.3 vidět
- 1 a 1/4 Čl. nízká solná kuřecí vývar
- 3 lžíce. strouhaný sýr
Recepty s podobnými ingrediencemi: tortilla, jalapenos, sýr
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 260 ° C a položte jednu mřížku nahoře a druhý gril na střední úrovni pece.
- Zahřejte arašídové máslo ve velké pánvi na mírném ohni. vysoké teplo. Když je povrch oleje lesklý, přidejte cibule, česnek a jalapeňos, sezóna solí a mletým černým pepřem a smažte, dokud nezměkne asi 3 minuty. Přidejte pepř oholil a promíchal, aby se natřel olejem. Přidejte vývar a zhasněte, dokud se objem kapaliny nezmění tak, aby zeleninu zakrývejte pouze asi 10 minut. Vzlétněte oheň.
- Když papriková směs dostatečně vychladla, aby mohla být práce, dát na tortilla 1/2 lžíce. sýr a směs 1/6 s pepř, přikryjeme druhou tortilou. Opakujte se zbývajícími ingredience na výrobu 6 quesadil.
- Umístěte quesadily na 2 plechy a 1 plech na plech horní mřížka a druhá na středním grilu. Pečeme sýrem asi 5 minut Vyměňte plechy na pečení a pokračujte v pečení, dokud nebudou dorty zlatavě hnědé a křupavé, dalších 5 minut. Recept na Quesadilla s pepřem chili.
