Jambalaya s kuřecím masem a klobásou – podrobný recept přípravky na výživu jedné porce: (celkem 4) kalorií 520, celkové tuky 24 g., nasycené tuky g., proteiny 28 g., uhlohydráty 55 g., vláknina g., cholesterol mg., sodík mg., cukr g. Sdílet s друзьями: Photo of the dish: ДжастинDoba chůze: 40 min. Obtížnost: snadné Porce: 4 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 3/4 Čl. dušená bílá rýže
- 450 g konzervované plátky rajčat
- 450 g konzervované červené fazole, kanalizace a opláchněte
- 250 g grilované kuřecí maso
- 2 lžíce. l olivový olej a další pro postřik
- 200 g. uzená klobása, nakrájená na plátky
- 2 stonky celeru, sekané a listy na ozdobu
- 1 cibule, nasekané
- 1 zelený pepř, nakrájený
- 2 lžíce. l rajčatová pasta
- 1 lžička kajunské koření
Recepty s podobnými ingrediencemi: grilované kuře, smažená rajčata, červené fazole, rýže, paprika, celer, koření cajun, klobása
Příprava receptu:
- Zahřívejte 2 lžíce. l olivový olej ve velké pánvi středně vysoký oheň. Pravidelně přidávejte klobásy a smažte míchání do hnědé, asi 3 minuty. Přidat celer, cibule a paprika, osolte a smažte, pravidelně míchání, dokud nezměkne zelenina, 3 až 5 minut. Přidat rajčatová pasta a kajun koření a pravidelně vaříme míchání po dobu asi 1 min. Přidejte rýži a vařte další 1 min.
- Přidejte plátky rajčat a 5 lžící. voda do pánve. Zvýšení teplotu a přiveďte k varu. Omezte oheň, zakryjte přikryjeme a dusíme, dokud není rýže měkká a omáčka nezhoustne 10 až 15 min. Fazole a kuře vložte do pánve a zahřejte asi 1 min Položte celerové listy na každou porci a pokapeme olivovým olejem.