Čerstvá šťavnatá zelenina dává tomuto salátu jarní chuť: zelená Romano salát, okurka, paprika a ředkvičky. Kuře a malé Mladé brambory dodají sytosti a textury. Vařte brambory přímo ve slupce, aby nedošlo ke ztrátě prospěšných stopových prvků, které jsou uvnitř obsahuje. Kuře lze použít například od včerejška zbytky. Jogurt dodá salátu příjemnou chuť koláče oblékání se zelenou cibulkou, čerstvý estragón, trochu vinný ocet a olivový olej. Výživná hodnota jedné porce: (celkem 4) Kalorie 331, celkový tuk 17 g, nasycený tuk g., proteiny 27 g., Uhlohydráty 19 g., Vlákniny g., Cholesterolu, mg, sodíku, mg, сахар г. 
Time: 20 мин.Obtížnost: snadné Porce: 4 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 grilované kuře, vyjměte kůži, rozdrťte maso (asi 2 Art.)
- 220 g malé červené brambory, nakrájené na polovinu
- 2 lžíce. l nasekané pažitky
- 2 lžíce. l nasekaný estragon
- 2 lžíce. l bílý vinný ocet
- 1/4 Čl. nízký řecký hladký jogurt tuk
- 1/4 Čl. olivový olej
- 4 Romano salátové srdce roztrhané
- 4 ředkvičky, nakrájené na plátky
- 1 žlutá paprika, tence nakrájená na plátky
- 1 okurka, oloupaná, nakrájená na polovinu, oloupaná a kostky
Recepty s podobnými ingrediencemi: grilované kuře, brambory červená, okurky, ředkvičky, paprika, římský salát, vinný ocet, jogurt, estragon
Příprava receptu:
- Vložte brambory do malého hrnce a naplňte vodou. Sůl, přikryjeme a dusíme, dokud se nevaří, asi 6 minut. Vypusťte a ochlaďte brambory.
- Mezitím nasekejte pažitku, estragon v kuchyňském robotu, ocet, jogurt, 0,5 lžičky sůl a pepř podle chuti. Nalijte trochu olivový olej, aby se hustý obvaz.
- Ve velké míse smíchejte romano, brambory, kuře, okurku, ředkvičky a papriky s dresinkem. Sůl a pepř podle chuti.
