Jarní salát

2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 95,44 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  15 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  95,44 kcal

• Hodnocení

• Recept

Chutný jarní okurka a zelný salát, který je jednoduchý a lze doma vařit rychle, doporučujeme výrobu s cibulovým krémem s nasekanými ořechy!

Pojďme začít!

Složky

0/14 přísad

• Čínské zelí – 500 g
• okurka – 200 g
• zelené cibule podle chuti
• lískové ořechy – 10 g
• mandle – 10 g
• šťovík – 20 g
• sůl podle chuti
• černý pepř (mletý) – podle chuti
• olivový olej – 15 g
• cibule – 250 g
• česnek – 10 g
• tymián – 10 g
• mléčná smetana (33%) – 100 g
• rostlinný olej – na smažení

15 мин15 мин 95.44

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Připravíme všechny potřebné produkty.
2. Udělejme lahodný cibulový krém. Zahřejte pánev s olejem, poslat na ni jemně nasekané cibule, přidejte stroužky česneku a tymiánu.
3. Jakmile se cibule změní na zlatou, přidáme sůl a smetanu olej. Pokračujte v smažení cibule na nízkém žáru až do spálení. karamel. Odstraňte česnek a tymián, přidejte krém na pánvi a vařte asi 2 minuty. Odstraňte z tepla a propíchněte hmotu mixér, dosažení krémové konzistence.
4. Jemně nasekejte čínské zelí a nakrájejte okurky na plátky. Smíchejte zelí, okurky a šťovík. Sůl, pepř, sezóna olivový olej a promíchejte.
5. Nasaďte cibulkový krém na talíř a roztáhněte na něj salát.
6. Na salát položte smažené zelené cibule. Posypeme nasekané ořechy.